1.协助研发工程师做好产品开发、产品感官评定工作;
2.对产品测试配方、数据,工艺文件以及包装文件信息的整理及校对工作;
3.对产品出成率、成本等进行汇总分析,总结产品研发经验;
4.负责研发部技术文件的下发和使用监督工作,协助生产部掌握关键的控制点和相关的标准文件;
5.沟通协调部门间的合作和交流,及时汇报产品的研发进度,确保产品的及时性、安全性、合规性。
6.完成领导安排的其他工作;
任职要求:
1.全日制大专及以上学历,食品类相关专业;
2.对研发工作有强烈兴趣,具有独立思考、解决问题的能力;
3.熟悉食品行业相关法律法规,熟悉ISO、HACCP等体系;
4.熟练掌握办公自动化软件,良好的沟通协调能力、观察力强、具有团队合作精神。
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